Pelatihan dan Penerapan Alat Pencacah Biomassa untuk Pupuk Organik Cair di Desa Sumbergede Bojonegoro

Penulis

  • Burhan Zein Nurahman Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
  • Sitaresmi Amarita Nirina Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
  • Kamila Mumtaz Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
  • Reza Febrianto Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
  • Isna Nugraha Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur

DOI:

https://doi.org/10.61253/abdicendekia.v5i3.1246

Kata Kunci:

Mesin Pencacah Biomassa, Sampah Organik, Pupuk Organik Cair, Teknologi Tepat Guna, Pemberdayaan Masyarakat

Abstrak

Pengelolaan sampah organik di wilayah pedesaan masih menjadi permasalahan karena keterbatasan sarana pengolahan menyebabkan limbah rumah tangga dan biomassa pertanian berpotensi menumpuk, mencemari lingkungan, serta menyumbat saluran drainase. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan menerapkan mesin pencacah biomassa sebagai teknologi tepat guna untuk membantu pengolahan sampah organik menjadi pupuk organik cair (POC), sekaligus meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam pengelolaan limbah secara berkelanjutan. Kegiatan dilaksanakan di Desa Sumbergede menggunakan pendekatan partisipatif melalui survei dan identifikasi kebutuhan, perancangan dan pembuatan mesin, uji coba, sosialisasi, pelatihan, praktik pembuatan POC, serta evaluasi menggunakan pre-test dan post-test. Pencacahan dilakukan untuk memperkecil ukuran bahan sehingga lebih mudah ditangani dan diolah pada tahap fermentasi, sedangkan pemanfaatan limbah organik menjadi pupuk merupakan salah satu bentuk valorisasi biomassa yang mendukung pengelolaan sumber daya secara berkelanjutan (Chojnacka et al., 2022; Najib et al., 2022). Proses pembuatan POC dilakukan melalui fermentasi biomassa hasil cacahan menggunakan molase dan EM4 selama 14–21 hari dengan pemantauan pH. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa penerapan mesin pencacah mempermudah proses pengecilan ukuran bahan dan mendukung persiapan biomassa untuk fermentasi. Kegiatan sosialisasi, demonstrasi, praktik, dan pendampingan juga meningkatkan pemahaman serta keterlibatan masyarakat dalam pengoperasian mesin, keselamatan kerja, pemilahan sampah, dan pemanfaatan biomassa sebagai bahan baku POC.

Referensi

Abidin, A. Z., Steven, S., Fadli, R., Nabiel, M. F., Yemensia, E. V., Soekotjo, E. S. A., Rahman Setiawan, A. A., Sasongko, N. A., Rendra Graha, H. P., Abidin, T., & Putra, R. P. (2024). Influence of several physical parameters in enzymatic fermentation of vegetable and fruit waste to produce organic liquid fertilizer using MASARO technology. Results in Engineering, 23. https://doi.org/10.1016/j.rineng.2024.102567.

Alkas, T. R., Maruf, S. D., & Hidayah, W. (2025). Hilirisasi Produk Pengelolaan Sampah Organik Menjadi Pupuk Kompos dengan Drum Komposter di Bank Sampah Sylva Lestari. I-Com: Indonesian Community Journal, 5(4), 2244–2251. https://doi.org/10.70609/i-com.v5i4.8286.

Apriliandi Rachmat, A., Aflah Hibatullah, N., Widiantoro, H., Mariz Arief, T., Wijaya Putra, D., Rangga Fahreza, M., Mulyana Muhamad, S., Dessy Ayu Anggriani, K., Qodariyah, N., Program Studi Sarjana Terapan Teknik Perancangan dan Konstruksi Mesin, M., Teknik Mesin, J., & Negeri Bandung, P. (2026a). Implementasi Teknologi Pencacah Daun untuk Mengatasi Masalah Sampah Organik di Desa Ciwaruga. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 7(2), 859–868. https://doi.org/10.31949/jb.v7i2.15899.

Chojnacka, K., Moustakas, K., & Mikulewicz, M. (2022). Valorisation of agri-food waste to fertilisers is a challenge in implementing the circular economy concept in practice. Environmental Pollution, 312, 119906. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.envpol.2022.119906.

Fajri Yasin, A., Ekananda, B., & Rahmatullah, A. (2026). Inovasi Teknologi Pencacahan Tanaman Dengan Pemodelan Pisau untuk Mendukung Kompos Berbasis Biopori pada Lingkungan Berkelanjutan. In Jurnal Teknologi Lingkungan Lahan Basah (Vol. 14, Number 1).

Kong, Y., Zhang, J., Zhang, X., Gao, X., Yin, J., Wang, G., Li, J., Li, G., Cui, Z., & Yuan, J. (2024). Applicability and limitation of compost maturity evaluation indicators: A review. Chemical Engineering Journal, 489, 151386. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.cej.2024.151386.

Maru, R., Karim, H., Side, S., Wahyuni Hasrin, S., & Nur, M. M. (2025). Amal Ilmiah : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Penerapan Teknologi Pencacah Sampah Ramah Lingkungan untuk Pembuatan Pupuk Organik bagi Masyarakat Desa. 6(3). https://doi.org/10.36709/amalilmiah.v6i3.476.

Mishra, S. K., & Yadav, K. D. (2022). Assessment of the effect of particle size and selected physico-chemical and biological parameters on the efficiency and quality of composting of garden waste. Journal of Environmental Chemical Engineering, 10(3), 107925. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.jece.2022.107925.

Najib, N. N., Nugroho, H. Y. S. H., Isnan, W., & Saad, M. (2023). Effect of size and additives on the decomposition process and nutrient content of urban organic waste compost. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1180(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/1180/1/012043.

Palansooriya, K. N., Dissanayake, P. D., Igalavithana, A. D., Tang, R., Cai, Y., & Chang, S. X. (2023). Converting food waste into soil amendments for improving soil sustainability and crop productivity: A review. Science of The Total Environment, 881, 163311. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2023.163311.

Prayitno, H., Amrul, Irsyad, M., Nafrizal, & Supono. (2025). Sosialisasi Pemanfaatan Mesin Pencacah dalam Pengelolaan Sampah Mendukung SDGs Desa Peswaran Indah. Yumary: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(4), 913–927. https://doi.org/10.35912/yumary.v5i4.3801.

Resmi, G., & Vinod, V. (2022). Development and Fabrication of A Portable Shredding Machine for Rapid Composting of Organic Waste. Nature Environment and Pollution Technology, 21(1), 275–281. https://doi.org/10.46488/NEPT.2022.v21i01.032.

Roy, P., Mohanty, A. K., Dick, P., & Misra, M. (2023). A Review on the Challenges and Choices for Food Waste Valorization: Environmental and Economic Impacts. In ACS Environmental Au (Vol. 3, Number 2, pp. 58–75). American Chemical Society. https://doi.org/10.1021/acsenvironau.2c00050.

Setiawan, A., Wijaya, R., & Mesin Fakultas Teknik Institut Sains Dan Teknologi Al Kamal Jakarta, T. (2024). Pembuatan dan Pengujian Mesin Pencacah Sampah Organik dan Pemilah Sampah Plastik dengan Kapasitas 180 Kg/Jam. 9(1), 7–18.

Sujana, I., & Imansyah, F. (2025). IMPLEMENTASI TEKNOLOGI TEPAT GUNA: KAJI TERAP MESIN PENCACAH PLASTIK UNTUK PENGOLAHAN SAMPAH SKALA KOMUNITAS. Jurnal Abdi Insani, 12(6), 2667–2676. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v12i6.2609.

Sukmana, H., Abadi, W., Choiriyah, I. U., Riyadh, A., Balahmar, U., & Artikel, R. (2026). Penggunaan mesin pencacah sampah untuk pengelolaan sampah organik menuju sanitasi sehat dan aman Info Artikel ABSTRAK. 7(1). https://doi.org/10.33474/jp2m.v7i1.24129.

Sundari, S., Yuspradana, R., Irwanto, S., & Pratama, R. A. (2024). Desain Mesin Pencacah Sampah Organik Kapasitas 20 Kg dalam Mendukung Produksi Eco-Enzyme dan Kompos. INSOLOGI: Jurnal Sains Dan Teknologi, 3(3), 315–324. https://doi.org/10.55123/insologi.v3i3.3584.

Vargas Cuy, A. M., Moreno, L. A., Páez Guevara, L. A., & Molano García, J. F. (2024). Leachate fermentation from composting organic mineral liquid fertilizer: Effects on the behavior of phosphorus, potassium and organic acids. International Journal of Recycling of Organic Waste in Agriculture, 13(Special Issue). https://doi.org/10.57647/ijrowa-s7et-tx97.

Vorobeva, D., Scott, I. J., Oliveira, T., & Neto, M. (2023). Leveraging technology for waste sustainability: understanding the adoption of a new waste management system. Sustainable Environment Research, 33(1). https://doi.org/10.1186/s42834-023-00174-x.

Wafiqah, A., Retnaningtyas, E., Wahyuni, D. S. C., Andini, A., Anjarsari, Y., Khotimah, R. A. N., Abdulaziz, U., Ansari, A. S., & Rochman, N. T. (2024). Jamu waste as liquid organic fertilizer (LOF) and its quality analysis. Materials Today: Proceedings. https://doi.org/https://doi.org/10.1016/j.matpr.2024.03.057.

Welerubun, I., Lainsamputty, J. M., & Sairudy, A. (2024). Pembuatan Pupuk Kompos Berbahan Dasar Daun Kering Di Desa Morella Kecamatan Lehitu Kabupaten Maluku Tengah INFO ARTIKEL ABSTRAK Corresponding author email. 3(2), 214–222. https://doi.org/10.59025/js.v2i4.xx.

Yeisaline, A., Sonia Azzahra Fitria, S. A. F., & Rahmawati, Y. (2026). Perancangan Alat Pencacah Sampah Organik Oleh Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Universitas Tidar Untuk Mendukung Pengolahan Sampah Desa Greges Kecamatan Tembarak. Gotong Royong, 3(2), 98–104. https://doi.org/10.63935/gr.v3i2.283.

Unduhan

Diterbitkan

2026-09-23

Cara Mengutip

Nurahman, B. Z., Nirina, S. A., Mumtaz, K., Febrianto, R., & Nugraha, I. (2026). Pelatihan dan Penerapan Alat Pencacah Biomassa untuk Pupuk Organik Cair di Desa Sumbergede Bojonegoro. Abdi Cendekia : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(3), 3979–3992. https://doi.org/10.61253/abdicendekia.v5i3.1246

Terbitan

Bagian

Artikel