Edukasi Aksi ABCD untuk Mendukung Pencegahan Stunting melalui Edukasi Gizi dan Pemberian Bubur Kacang Hijau pada Anak di Posyandu Desa Pardomuan I
DOI:
https://doi.org/10.61253/abdicendekia.v5i4.1333Kata Kunci:
Aksi ABCD, Edukasi Gizi, Posyandu, Protein Hewani, StuntingAbstrak
Stunting merupakan permasalahan pertumbuhan anak yang berkaitan dengan kekurangan gizi dalam jangka panjang dan dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk pola makan serta kebersihan dan kesehatan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan edukasi mengenai pentingnya pemenuhan gizi dan penerapan perilaku hidup bersih dan sehat sebagai upaya mendukung pencegahan stunting pada anak di Posyandu Desa Pardomuan I. Metode pelaksanaan dilakukan melalui edukasi dengan pendekatan Aksi ABCD, yaitu Aktif ke Posyandu, Berikan Makan Bergizi, Cukup Protein Hewani, serta Dukung Kebersihan dan Kesehatan Anak. Pelaksanaan kegiatan dilakukan melalui empat komponen Aksi ABCD yang mencakup pemanfaatan layanan Posyandu, pemenuhan makanan bergizi, kecukupan protein hewani, serta penerapan perilaku hidup bersih dan sehat sebagai upaya mendukung pencegahan stunting pada anak. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa anak-anak antusias mengikuti edukasi dan berpartisipasi dalam rangkaian kegiatan. Dukungan orang tua dan petugas Posyandu juga membantu kelancaran pelaksanaan kegiatan. Implikasi kegiatan ini adalah pentingnya edukasi gizi, pemenuhan makanan bergizi, pemantauan pertumbuhan melalui Posyandu, serta pembiasaan perilaku hidup bersih dan sehat untuk mendukung pertumbuhan anak dan upaya pencegahan stunting. Kegiatan serupa diharapkan dapat dilakukan secara berkelanjutan dengan melibatkan keluarga dan kader Posyandu.
Referensi
Alfajri, A. L., Lubis, D., Latifah, A., Putri, W., Fardiansyah, M. I., Jaya, J. N., & Shabrina, N. (2022). Upaya Pencegahan Stunting Melalui Peningkatan Pengetahuan Masyarakat Mengenai Pentingnya Gizi dan Pola Asuh Anak di Desa Ngambarsari ( Stunting Prevention Through Increasing Public Knowledge About the Importance of Nutrition and Child Parenting in Ngambarsari Village ). 4(2), 226–237.
Arifah, N., & Qurota, A. (2023). PEMBERDAYAAN KADER POSYANDU MELALUI EDUKASI DAN PELATIHAN PRAKTIK PEMBERIAN MAKANAN BAYI DAN ANAK ( PMBA ) SEBAGAI UPAYA PUSKESMAS KAHURIPAN. 7(September), 1844–1848.
Asare, H., Rosi, A., Faber, M., Smuts, C. M., & Ricci, C. (2022). Animal-source foods as a suitable complementary food for improved physical growth in 6 to 24-month-old children in low- and middle-income countries : a systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials. 2453–2463. https://doi.org/10.1017/S0007114522000290
Azhari, W., Marpaung, R. A., Aulia, R., Jannah, M., & Khoirunnisa, A. (2024). Upaya Pencegahan Stunting Melalui Pembagian Bubur Kacang Hijau Pada Masyarakat Desa Baru Pasar 8. 4, 4440–4447.
Harmiardillah, S., Akbar, M., Firdaus, I., & Rahmadani, A. (2023). EDUKASI KESEHATAN SEBAGAI UPAYA OPTIMALISASI. 6(1), 1–7.
Kadir, A., Murniasi, E., Yusran, S., Safei, N. H., Syamsuddin, S., Iswandi, I., ... & Putri, N. (2024). Edukasi dan Pendampingan Stunting pada Masyarakat Daerah Pesisir di Desa Labengki. EDU SOCIETY: JURNAL PENDIDIKAN, ILMU SOSIAL DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, 4(3), 1445-1450. https://doi.org/10.56832/edu.v4i3.501.
Mardhiati, R. (2019). Guru paud: Pendidikan perilaku hidup bersih dan sehat (phbs) anak usia dini retno mardhiati *). 2(3).
Mardiyani, S. A., Khoiriyah, N., Muslikah, S., & Qur, A. (2024). Pencegahan Stunting pada Keluarga Balita di Posyandu RW 01 Kelurahan Tlogomas melalui Edukasi Olahan Pangan Lokal Berprotein Tinggi. 6(2), 166–174.
Nabilla, M. (2026). Improving Elementary Students ’ Knowledge of Clean and Healthy Living Behaviors Through Health Education at Elementary School Students General : Multidisciplinary Research Journal. 3(2), 109–117.
Purnamasari, D. M., et al. (2021). Nutrient and Food Intake of Indonesian Children Under 5 Years of Age: A Systematic Review. Penelitian ini relevan untuk mendukung pembahasan tentang konsumsi pangan sumber hewani pada anak Indonesia.
Suksesty, C. E. (2020). Effectiveness of the Additional Feeding Program Using Combination of Green Bean Juice and Boiled Chicken Egg Toward Changes in Nutritional Status of Toddler Stunting in Pandeglang Regency. 20(Icch 2019), 246–250.
Sultanea, R., Lestari, D., Azizah, U., Fatimah, R., Muzaki, A., Munir, M., & Farhan, M. M. (2022). Pola Asuh Orangtua Dan Kurangnya Gizi Anak Penyebab Stunting Di Desa email : christina@unsiq.ac.id. 188–195.
Water, P., Effect, T. H. E., & Water, O. F. (2025). Jurnal Keperawatan Malang (JKM) PENGARUH WATER, SANITATION, AND HYGIENE (WASH) TERHADAP KEJADIAN STUNTING PADA BALITA DI INDONESIA: A SYSTEMATIC REVIEW THE EFFECT OF WATER, SANITATION, AND HYGIENE (WASH) ON STUNTING IN Jurnal Keperawatan Malang ( JKM ). 10(01), 18–30.
