Friska Hernita, Sumayyah Assa’adah Lubis, Sa’adatun Nizwah Siregar, Fadilla Roji. Pembuatan Kroket Berbahan Dasar Ubi Jalar (Ipomoea Batatas) dengan Isian Sayur dan Daging Ayam. ABDI CENDEKIA [Internet]. 2 Januari 2024 [dikutip 15 September 2026];2(3):184-91. Tersedia pada: https://www.zia-research.com/index.php/abdicendekia/article/view/207